MUSÉE DU CALISSON
Àseulement 10 minutes du centre-ville d’Aix-en-Provence, le Musée du Calisson vous propose un parcours ludique et gourmand, accessible à tous, qui retrace l’histoire et la fabrication de la célèbre confiserie provençale.
En plein cœur de la Fabrique du Roy René, entouré par 3 hectares de jeunes amandiers, un espace muséal innovant vous permet de comprendre les matières premières agricoles, de retracer la légende du câlin provençal et de découvrir le savoir-faire de nos confiseurs.
Des vidéos, des vitrines d’exposition et même des diffuseurs de senteurs gourmandes ponctuent votre balade sucrée, vous offrant également la possibilité d’observer nos ateliers de conditionnement au travers d’immenses baies vitrées.
Et pour terminer, nous vous invitons à fabriquer votre propre fournée de petits calissons…
5380 Route d’Avignon, 13089 Aix-en-Provence 04 42 39 29 90 Lundi au Samedi : 9h30 à 12h30 – 13h30 à 19h00 Dimanche : 10h00 à 12h30 – 13h30 à 18h00
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